Viltgryte brunost

viltgryte trines matblogg 1 viltgryte med bacon 2 kremet viltgryte 3 viltgryte elg 4 Logg inn Middag Alle Fisk og Skalldyr Grønnsaker og Poteter Kjøtt Kylling og Fjærkre Pannekaker Pasta og Ris Pizza og Pai Supper Kaker Alle Formkaker Fruktkaker og Bærkaker Iskaker og Ostekaker Kremkaker og Sjokoladekaker Vafler og Småkaker Lunsj Alle Omeletter og Pannekaker Salater Smørbrød og Pålegg Yoghurt Bakst Alle Brød og Rundstykker. 5 Oppskrift Kjøp varer Reinsdyrkjøttet kan byttes ut med kjøtt av elg eller hjort. Ingredienser gr reinsdyrskav gr erter 2 stk gulrot gr sjampinjonger 2 stk sjalottløk 5 dl kraft 1 dl rømme. 6 A typical wild stew in Norway comprises of wild mushrooms (usually chanterelles), wild meat (reindeer, deer or moose), vegetables of choice (such as carrots and potatoes) and juniper berries all bathed in a creamy sauce with a few slices of brown cheese melted into it. This is the type of meal that is pure comfort food. 7 7 skiver brunost. 1 boks sæterrømme. 3 dl matfløte. 5 einebær støtt i en morter. Salt og pepper. Ca 1 ss finhakket timian. Ca 1 ss finhakket rosmarin. Eventuelt sukkerkulør for å justere fargen. Kjøtt. Her kan du bruke stort sett hvilket type kjøtt du ønsker. Viltkjøtt er stort sett veldig mørt, og trenger sjelden veldig lang koketid. 8 Enkel og rask viltgryte med reinskav gir smak av høst. 9 Viltgryte med elg, sopp, einebær og gode norske tyttebær. 10